法 音 2004年第2期 (总第234期)第29页

佛教的养生之道(七)

陈星桥

  十三、佛教徒的日常保健与养生

  “养生”一词始见于《庄子·内篇》。所谓养,就是保养、养护的意思;所谓生,就是生命、生存、生长的意思。养生术,就是根据生命生存演化的规律,为达到保养身体、和谐精神、增进智慧、延长寿命而形成的一系列理论和方法。也就是说,它包括保养身体和涵养精神两个方面。我国是一个非常重视养生的国度,数千年来,形成了许多门类的丰富的养生理论和方法,其中道教养生偏重身体修炼,儒家养生偏重道德涵养,佛教养生偏重身口意三业转化,医学养生偏重临床,民间养生偏重实用,武术养生偏重技击。但不管是那一门派,都须遵循养生的四大原则:

  一是顺应自然,这正是中国“天人合一”思想对养生的要求,即:既不可违背自然规律,同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张:“上知天文,下知地理,中知人事,可以长久。”

  二是形神兼养。在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓“形神兼养”、“守神全形”和“保形全神”。

  三是动静结合。现代医学主张“生命在于运动”,中医也主张“动则生阳”,但同时也主张“动中取静”、“不妄作劳”。佛教则主张“以静制动”,寓动于静。

  四是辩证施养。养生不拘一法、一式,要因人、因地、因时而异地采取形、神、动、静、食、药等多种途径、多种方式进行养生活动。

  前面重点介绍和论证了基于佛教教义和佛教徒修行生活的养生之道,偏重于养生的理论。下面拟介绍一些具体的日常保健与养生之术。说到养生的方法,各家各派可说多如牛毛,具体到不同的个人、不同环境、不同的节气也各不相同。所以笔者只能根据佛教徒的基本特点,并本着“简单、方便、经济、有效”的精神,从以下七个方面进行探讨和介绍。

  (一)神养

  包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等,属于佛教中的意业范畴。在这方面,僧人和广大佛教徒应该具有一定优势,但这绝不意味着佛教徒自然就会做得很好,有时恰恰相反,会出现一些严重的问题,只是可能表现得隐秘一些,表现形式不同而已。例如:在信仰方面,若对佛教缺乏正确的信解,一味迷信灵异,祈求感应,禁忌多多,搞得神经兮兮的,或将自己的信仰凌驾于社会现实之上,自是排他,也可能造成心理冲突、失常;在禁欲方面,若内外压制过多,不能合理地消解,则可能造成心理紊乱、性格畸变;在禅修方面,若方法不当,刻意追求神通或贪著好境界,也可能“走火入魔”;在情趣方面,若太单一,则精神得不到应有的涵养,容易变得性情孤僻,心理承受能力可能降低;在品德修养方面,若仅仅局限或满足于佛教内部的要求,不能与社会、民族、国家的要求相结合,也可能障碍频生,造成一定的心理冲突。等等。因此,佛教徒也同样要重视“神养”,并掌握一些必要的方法。

  1、应多读佛书,广学多闻,以开发智慧。

  2、要学习、运用好佛教的缘起理论,善于换位思考,学会宽容、理解他人。要懂得无常之理,善于逆向思维,在困难的时候,能看到光明;在顺利的时候,能想到可能出现的最坏情形;在烦恼的时候,能适时地“抽薪”或转换心境。

  3、每日至少保证有一小时时间用于坐禅、念佛、诵经,或冥思、反省、闭目养神。常常深呼吸、意守丹田或脚心、学会坐禅,最有益于“神养”。

  4、喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情人皆有之,良好的“情绪管理”是做好“神养”的重要一环,可根据各人的情况定时或不定期地燃香、礼佛、抄经(习书法)、听梵乐、品茗、漫步、朝山等,以增进信仰,开阔视野,怡养性情。

  5、适当进行一些体能锻炼(包括带有一定娱乐性的运动),将更有利于“神养”。

  6、应保持适当的睡眠,一般一天应保持7~8小时睡眠,没有杂事、整天修行的人,也应保证中夜4小时的休息。要讲究睡眠质量,提倡积极的睡眠,正念住心,在清净、空明的心境中休息。尽量不要吃安眠药,不要产生对药物的依赖性。

  (二)行为养

  包括衣、食、住、行等生活起居行为的调养,属于佛教中的身业和口业范畴。佛教认为,人的心理(意业)可以支配人的动身发语等行为,并影响其生理状态,反过来,人的行为、习惯(身业和口业)又可以影响人的生理和心理。所谓业,就是势力、作用的意思。当今国家心血管病科研领导小组副组长洪绍光教授认为,个人的生活习惯和生活方式对健康的影响要占60%。这些都说明“行为养”非常重要。在前面的“佛教的行为规范与养生”一节中,已经分析了必要的行为节制和规范,对于人们的身心健康和社会和谐的重要意义,说明佛教徒在行为养方面具有特殊的优势,此不赘述。这里只想补充一点行为养的基本要求。在穿着方面,宜春捂秋冻,整洁卫生,衣被要勤洗、多晒,少用化纤制品;在饮食方面,前面我们也讲到,要戒烟,少饮酒,多喝茶,提倡素食和适当节食(七八分饱),应讲究卫生(食品洁净、饭前洗手等),最好实行分餐;在住、行方面,要保持良好的身形姿态,所谓坐如钟,立如松,卧如弓(最好右胁而卧),行如风,同时要学会放松;在待人接物、谈吐方面,宜和颜悦色,学会宽容,学会微笑,学会说“爱语”(真诚、柔和、关爱之语),不可养成讥讽人、骂人、说脏话的坏习惯;在运动、娱乐方面,要选择适合自己的运动,贵在坚持、适度,棋牌等娱乐活动要注意节制,要远离五花八门的娱乐病,如“卡拉OK”病、电子游戏综合症、“耳机病”、“电视病”、“麻将综合症”等,更忌参与赌博和色情活动,玩物不仅丧志,还可能伤身;在家庭生活方面,应发扬尊老爱幼、兄友弟恭、夫妇相敬如宾的传统,房事尤须注意节制,应了解一些必要的性知识和禁忌。总之,要从小或从现在开始养成好的行为习惯,改变不好的习惯,因为好的习惯不是一天可以养成的。

  (三)气养

  这里的“气”特指人身中之内气,与呼吸之外气,共同成为推动人生理运动变化的能量或动力。气与血是我国中医衡量人生理状况的两大指标,《黄帝内经·素问》有:“正气内存,邪不可干”之说。同时,气与“精、神”是道家修身养性的三大要素,认为养性贵神,养形贵气,养命贵精。《庄子·外篇·刻意》称:“吹呴呼吸,吐故纳新,熊经鸟申,为寿而已矣。”儒家则将气养作为提高人格修养的重要一环,孟子就有“吾善养吾浩然之气”之说。佛教也有数息观、宝瓶气等修炼方法。正是由于我国各家各派对“气”的高度重视与深入研究,从而形成了中国的民粹“气功”。

  “气养”介于“神养”与“形养”之间,是调节人的精神与生理的枢纽,具有祛病强身、延年益寿、开发智慧和生命潜能的作用。养生界一向有“药养不如食养,食养不如气养”之说。“气养”的门派和方法甚多,如导引、服气、存思、止观等。古人认为,气欲柔而不欲强,欲顺而不欲逆,欲定不欲乱,欲聚不欲散。因此,养气宜心定神闲,常意守丹田,提肛缩肾;学会深呼吸和放松,使呼吸细柔深长;须戒怒、戒纵欲;忌过喜、狂笑和多言,忌过虑、过哀、郁闷、过劳;食宜清淡,忌油腻、忌过饱、忌吸烟酗酒;礼佛宜诚,动作宜缓;若能坚持练六字诀、八段锦、太极拳等更好。

  (四)形养

  主要指人的体形及身体各器官功能的保养和锻炼。佛教徒视身体为臭皮囊,往往不大重视形养。但应知道,佛教是很强调威仪的,其中即包括健康的形仪,要求五官端正等。何况,人的藏府和器官很多,哪一部分生病或功能退化都可能给人带来很大的痛苦,给我们的生活和弘法利生事业带来不便。因此形养十分重要。一般来说,应通过练瑜伽、武术、舞蹈及其它体育健身活动,保持良好的体形和体能,延缓衰老。对一些特殊器官,还须作特别的养护,例如眼睛就特别重要,要养成良好的用眼习惯,常闭目养神,或极目远眺,多做眼保健操。对于牙齿来说,应坚持早晚漱口,早晚叩齿各36下,咽津漱口;不要吃太多甜食;必要时可去医院检查,洁齿除垢。对于耳、鼻和颜面,亦须注意卫生,常按摩,最好能冷水洗脸。人要勤勉,不怕吃苦,有意识地锻炼、提高自己身体的适应能力。应尽量避免和防止外伤和产生不可恢复的器质性病变。古人有《健身养生歌》,可供参考:

  面常擦,血脉流畅,容颜光泽;
  目常揩,视物清晰,眼疾不染;
  耳常弹,听力敏锐,耳聪不鸣;
  齿常叩,齿坚牙利,下龋不松;
  背常暖,肺官强盛,寒咳不犯;
  腹常摩,运化如常,胃肠功佳;
  足常搓,祛风除湿,步履矫健;
  津常咽,宜通百脉,益寿延年;
  发常梳,气血流畅,脑聪发健;
  浊常呵,吐故纳新,身强体壮;
  肛常提,扶正固体,长寿有望;
  皮常干,外卫强固,皮疾不犯;
  睡常屈,固本益精,全身安然。

  (五)食养

  为中医和民间养生之术的主要内容之一,其应用范围较广,适应人群也较多。主要内容为:1、养生食品的选配调制与应用。我国医家和民间对各类食品的性能、作用、制作以及不同年龄、不同疾病、不同时令的饮食结构和宜忌都有深入的研究,并总结了许多的食疗方,如各种粥疗方、茶疗方、药酒方等等。2、合理的饮食方法与习惯。如提倡早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。强调饮食十二宜:宜缓,细嚼慢咽;宜少,勿暴饮暴食,每餐七八分饱;宜软,易于消化吸收;宜新,食物宜新鲜,清洁、少污染,不要吃过期、变质食品;宜暖,胃喜暖恶寒,故饮食宜温,生冷宜少;宜淡,中医学认为,咸多伤心,酸多伤脾,甘多伤肾,故食不宜过甜、过咸、过于油腻;宜素,应多吃蔬菜和豆制品;宜和,吃饭要心平气和;宜静,笑食、说食易损身体;宜坐,走食、蹲食皆不利消化;宜乐,食时宜心情愉快;宜早,早餐宜早,不伤脾胃。另外,应少吃油炸食品和膨化食品;要戒烟,少饮酒,多喝茶;饮食要合理搭配,勿偏食。等等。是药三分毒,而食物皆具一定药性,若我们能根据自己身体的阴阳、虚实,选择合理的膳食结构,亦能收到养身去疾、防病于未然的效果。俗话说“病从口入”,而我们通过食养,就可以达到“病从口出”。汉传佛教忌食荤腥,虽然使食养范围缩小,但因佛教饮食理念的合理性和我国素食文化的足够发达,并不影响我们日常的食养保健。读者可参看前面的“佛教的饮食理念与养生”、“素食与养生”二节。今人有《长寿食疗歌》,可供参考:

  生梨饭后化痰好,苹果生食营养高。
  木耳抗癌素中荤,黄瓜减肥有成效。
  紫茄祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙。
  海带含碘消淤结,香菇存酶肿瘤消。
  大蒜抑制肠胃炎,菜花常吃癌症少。
  盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖膝腰。
  万物蔬菜养身宝,饮食多样任君调。
  萝卜消食开脾胃,绿豆解暑降温好。
  山楂减肥除疝气,山药益肾消糖尿。
  补中益气吃百合,利气行血刺玫瑰。
  暖胃止痛桂花好,松子降服气管炎。
  花生降醇营养好,瓜豆消肿又利尿。
  柑桔消食化痰液,抑制癌菌猕猴桃。
  香蕉含钾解胃炎,禽蛋益智营养高。
  萝卜化痰消胀气,芹菜参降血压高。
  生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
  蕃茄补血驻容颜,健胃补脾吃红枣。
  白菜利尿解毒素,蘑菇抑制癌细胞。
  蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色令年少。
  诸君若要延年寿,请把食疗歌记牢。

  (六)药养

  主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂;其剂型也多与食品相融合。因此,中医常有“药膳”之说。古代在深山中修行的高僧为解除生病的后顾之忧,对药养、“药膳”即多有研究。 

  (七)术养

  是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。僧人无论是在丛林中过集体生活,或是在山中独住茅棚,无论是为自利还是为利他,都应掌握一些简便易行的术养知识。

  在以上七种养生术之中,神养、形为养和气养最为重要,其它四种则起辅助之用,应将七者结合起来,做到内外结合,身心和谐。我国古代著名医学家孙思邈曾作《摄生咏》,可供参考:

  怒甚偏伤气,思多太损神。
  神虚心易役,气弱病相因。
  勿使悲欢极,当令饮食均。
  再三防夜醉,第一戒睚嗔。
  夜寝鸣雷鼓,晨兴漱玉津。
  妖神难犯己,精气自全身。
  若欲无百病,常当节五辛。
  安神宜悦乐,惜气保和纯。
  寿夭休言命,修行本在人。
  时时尊此理,平地可朝真。

  另外,养生的特点就是要强调在养生之道和养生之术基础上的“因人施养”,在群体中并不强求统一性。当今我国已逐步进入老年社会,老年人的养生尤其重要。下面再录一首《老年人保健三字经》,供参考:

  乐行善,放鱼鸟,多念佛,减烦恼。
  看得破,存心好,睦家庭,善友交。
  常运动,勤思考,既强身,又健脑。
  可书画,种花草,多动手,息嗔吵。
  讲卫生,常洗澡,室通风,勤打扫。
  不偏食,不过饱,蔬菜多,盐糖少。
  高蛋白,辛辣少,血压平,肠胃保。
  不讳病,诊治早。预防多,病痛少。
  保健操,不可少,坚持久,能防老。
  三字经,力不小,广宣传,众知晓。
  佛教徒的养生虽有一定的特性,但适当地借鉴其它各家的一些养生经验,还是必要的。

  通过以上对佛教的养生之道的研究和介绍,我想可以得出以下几点结论:

  (一)佛教的养生之道历史悠久,内涵丰富,独具特色,值得深入研究。

  (二)佛教徒的养生还存在不少问题,既有主观上的忽视,也有一些观念需要更新,更有一些特殊情况需要面对。因此希望引起四众弟子的足够重视。

  (三)仅有佛教的养生之道是不够的,在现实中不妨借鉴一些其它各家的养生方法和经验,可适当地参阅一些医学和有关养生的专业书籍。

  (四)养生之术可以说种类、数量繁多,但养生之道却是共通的。四众弟子应本着佛教的信仰和佛教的养生之道,选择、运用符合自己条件和实际情况的养生之术,制订合理的养生计划。

  (五)再好的养生之术也改变不了臭皮囊的无常本质,因此重视养生而不执着于养生,将养生与生活、修行和弘法利生事业有机地结合起来,才符合佛教的养生之道。